江戸っ子ラーメン�δ癲焚舎迷堯�
2018.05.15 Tuesday
4月22日（日）、高円寺で家業の決算があり。
売り上げの半分が人件費（ほとんど働いていない人達）になっているので、もう廃業した方がいいと思って帰って来た。
帰りすがら下北沢でランチを食べようと「山角」に行ったら、普通は12:00開店なのにねえちゃん達がまだ仕込み中で「3時からよ〜。」だそうだ。w
やむなく、下北沢には最近もの凄い数の飲食店が出来ているのだが、おじさんが知っている店は2〜3軒しかなく。w
高校生時代からのおなじみで外見は崩壊寸前の「�δ�」に来てしまった。
なにやら紙がぶら下がっているから、ついに廃業か！と思ったら。w
「只今、炒飯が追いつかず。ごはん類（チャーハンも）の提供が一時的にストップしております。申し訳ございません。」だって。ww
何を食べても美味しいので、建物が崩壊するまではつぶれることは無いと思う。w
じゃあ、いつものラーチャンは注文出来ないじゃん。
「江戸っ子ラーメン750円」
高校生の頃、ここ�δ發猟翰�のにいちゃんに「ラーメン食ってりゃ夏バテにならないよ。」と言われたのを未だに覚えている。
それだけ、いろんなものから取ったスープなんだね。
「ザーサイソバ900円」一時期はまったメニュー。
久しぶりだが美味かった〜。
ピーマンが美しい。w
人気の「焼き餃子500円」
いつもは「五目水餃子900円」も食べるが。
汁ものだらけになっちゃうもんね。w
この店は昔から売れない役者やミュージシャンがバイトしてたので有名で。
パンチパーマにぶっとい金のチェーンを首に巻いたベテラン調理人さん達に交じって、ブルーハーツの甲本ヒロト、孤独のグルメの松重豊、俳優の梶原善、甲本雅裕（甲本ヒロトの弟）も日払いのバイト代貰って働いていたとか。
DAIGOやバナナマンも近くに住んでいて、よく来ていたらしいです。w
ここは私のソウルフードだ。
