経験デザインとエスノグラフィを語る私的なブログ
炭火焼とワイン三本木商店(丸太町)

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 5月10日(金)、夜になって丸太町に行く。

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 鴨川近くの路地裏に入ると。

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 その筋では有名なセレクトブックショップ「誠光社」がある。

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 今回は、その誠光社の名物オーナーと中学の同級生だったという脇阪さんに教えて頂いた。

 この辺りは静かな住宅街ですが、江戸時代から明治にかけては花街として賑わった場所

 二条河原町の長州藩邸にも近かったらしい。

◆三本木遊郭跡
 遊郭と呼んでいるが、いわゆる遊郭ではない。花街といったらいいだろう。
 料亭もしっかりしており、腕のいい芸者がいる「洛下遊楽の地」であった。
 幕末頃には大いに賑わいをみせ、勤皇佐幕の武士達が入り交じって往来する街だった。
 近藤勇の愛妾・三本木の芸妓「駒野」は近藤勇との間に子どもがあったという。
 また、桂小五郎の婦人となる幾松は三本木の「吉田屋」に籍を置いていた。
 東三本木通には吉田屋跡、頼山陽旧宅跡などが残っているが、今は民家が建ち並んでいる。

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 本当に暗闇の中にぽつりと灯りが。。

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 今日のお目当ては、今年の3月に開店したばかりの「三本木商店」さん。

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 炭火焼とワインのお店。

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 古い町屋を改造したそうです。

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 炭火が燃えている。

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 何だったか忘れたワカモレ。

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 春菊とパクチーのサラダ。

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 鴨の生ハム。

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 赤ワインに切り替えて。

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 川俣シャモ。

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 美味しい。。

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 締めは、なぜかハイチ風ドライカレー。w

 このお店はかなりリーズナブル。また来よう。

 次は鹿肉ステーキ食べたい。

 

◇京都飲み歩きアーカイブ

・2019年05月:三本木商店(丸太町)

・2019年04月:ティエム アン フォーン ヴィエット(烏丸御池)

・2019年04月:Kaikado CafeとCRAFTHOUSE Kyoto(七条高瀬川)

・2019年04月:チャイナキッチン餃子王(聖護院)

・2019年04月:ホルモン三吉(四条河原町)

・2019年03月:丹で朝ごはん(三条白川)

・2019年03月:中華そば京一(大宮)・立ち飲み才(西院)

・2019年03月:KULM OHARA(大原)

・2019年03月:草喰なかひがし(銀閣寺)

・2019年02月:出町ふたば(出町柳)と微風台南(丸太町)

・2019年02月:露地もん(烏丸御池)

・2019年01月:海底撈火鍋(大阪心斎橋)

・2019年01月:雪梅花菜根譚(蛸薬師)

・2018年12月:おばん菜ふじ井(西木屋町)

・2018年11月:食堂おがわ(西木屋町)

・2018年11月:中華のサカイ(御薗橋)

・2018年11月:洋食おがた(御所南)

・2018年10月:草喰なかひがし(銀閣寺)

・2018年09月:朝食 喜心(祇園)

・2018年09月:夜の京都見物

・2018年09月:丹で朝ごはん(三条白川)

・2018年07月:和久傳(堺町)

・2018年06月:中華のサカイ本店と二条小屋

・2018年06月:俵屋吉富(小川通)・鳥岩楼(西陣)

・2018年04月:中華そば篠田屋(三条京阪)・にこみ鈴や(新町)

・2018年04月:餃子王(聖護院)

・2018年03月:餃子王(聖護院)

・2018年02月:VINAINO kyoto(河原町柳小路)

・2018年02月:LshiLshiL(麩屋町)

・2018年02月:十二段家(烏丸丸太町)

・2017年11月:Islay mojito(四条因幡堂)

・2017年11月:丹(三条白川)

・2017年11月:燕楽(夷川)

・2017年10月:酒場井倉木材(丸太町)

・2017年08月:島原蛸松(島原)

・2017年08月:酣たけなわ(木屋町)

・2017年06月:中華のサカイ本店(新大宮)

・2017年06月:洋食おがた(烏丸御池)

・2017年03月:夢屋(川端二条)

・2017年01月:四川料理 菜格(二条通堺町西入)

・2016年12月:五十棲(四条河原町)

・2016年11月:わっぱ堂(大原)

・2016年08月:Cafe mole(御所南)

・2016年08月:井倉木材(丸太町)

・2016年07月:中華巡り(丸太町から元田中)

・2016年05月:味香園(祇園)

・2016年05月:微風台南(神宮丸太町)

・2016年04月:京都醸造所(西九条)

・2016年04月:辨慶うどんと讃式(京都五条)

・2016年02月:京都でクラフトビール!(TAKUMIYA)

・2016年02月:京都の夜(壱)

・2016年01月:ランチ時(三条通り)

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ティエム アン フォーン ヴィエット(烏丸御池)

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 04月20日(土)、うちのマンションからすぐ近くのベトナム料理屋さんに来た。

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 ここは、結構地元では有名で。

 かなりネイティブなベトナム料理を食べさせる。

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 蒸し鶏の前菜ですね。高菜使うんだね。

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 モツのスープ。これ美味しかった。

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 ベトナム料理と言えば生春巻きなんだけど、あえて揚げ春巻き。

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 ブンボー・フエ。ベトナムの中部の古都フエの料理。ブンは太目のライスヌードル、ボーは牛肉。レモングラスと赤唐辛子、ニョクマム(魚醤)。

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 この店には北部のフォーの麺しかないので、代用。

 美味しかったです。w

 

◇京都飲み歩きアーカイブ

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茶筒の開化堂とCRAFTHOUSE Kyotoの七条に行く

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 04月19日(金)、前夜「カンブリア宮殿」でやっていた京都の茶筒屋さんのカフェに来てみた。

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 自宅から自転車ですっ飛ばしてくればすぐだ。w

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 カフェは「Kaikado Cafe」と言ってお洒落なお店。

 折角なのでコーヒーでは無く、水出し茶を頼んだ。

 最初は薄いな〜と思ってたら、お代りで水を足して貰う頃から葉が開いて美味しくなった。

 もっとゆっくりの時に頼もう。w

 河原町通七条上ルにあります。

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 シュガーポットは、茶筒っぽいが全て真鍮製でずっしりと重い。

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 そんなにお金はかけてない風だが、上手く清潔にまとまっている店内。

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 裏の庭に出てみた。

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 古いビルをリノベしているんですね。

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 棚には茶筒がずらり。

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 ついでに、七条に出来てずっと来れなかった「CRAFTHOUSE KYOTO」に寄ってみる。

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 今までで一番大バコである。

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 まだ昼間なのでランチを頂く。

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 おなじみのハルちゃんが、昨日から産休明けでキッチンにいた。w

 オーナーのタクミに「開店からずっと来なかったのに、ハルちゃんに会いに来たんですか?」と聞かれたので「そうだ。」と答える。w

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 高瀬川を遡って帰る。

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 木屋町のあたりとはだいぶ風情が変わる。

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 昔は寂れていた「サウナの梅湯」。

 新しい若いオーナーになって、タトゥーOKの銭湯に。w

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 最後は六条にある「開化堂」の本店へ。

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 コーヒー豆を保蔵するには、どんな素材がいいですか?と聞いたら。

 茶筒は基本的には、内部はブリキで外側を銅や真鍮で巻いているのだそうだ。

 なので「趣味で選んでください。」とのこと。

 コーヒー豆200gを入れようと思うと、銅でも真鍮でも約1万6千円ぐらいでした。

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 古くから伝わる技術を、変に今風なデザインにするのは好きじゃない。

 ミニマルなデザインの中にこそ、本当の価値があるのだと思う。

 もうすぐ、この開化堂さんとパナソニックのデザイナーがコラボした「茶筒スピーカー」が限定販売されるらしい。

 値段が法外じゃなければ、買ってもいいかなと思う。

 その前にコーヒー缶か。w

 

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チャイナキッチン餃子王(聖護院)

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 4月18日(木)、昼間滋賀県草津のパナソニック社で打合せをして。

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 夕方京都に戻ってきたので、自転車に乗って食事に出て来た。

 やって来たのは我が家から自転車で10分ぐらいの聖護院のある「餃子王」さん。

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 ここは、中国人のおとうさんとおかさん二人でやっており。

 メニューは全て手作りの優しいお味だ。

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 日本語が不得意なので、メニューの番号で注文する。w

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 ザーサイでビール。幸せだw

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 ラム肉とパクチーの水餃子。

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 結構羊臭い肉とパクチーが合う。

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 焼き餃子

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 スマホで撮った方が美味しそう?

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 本日の自家製タン麺。

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 これがまた優しいお味。

 麺はおじさんの手打ちだ。

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 こしがあまり無くて、餃子の皮が麺になった感じ。

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 なんだか、居心地がいいので更にビールと自家製チャーシュー。

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 ふ〜!お腹いっぱい。

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 もう桜は散ってしまいましたね。

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 でも、少し暖かくなって来たので夜風が気持ち良い。

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 緑のトンネルが出来ていた。

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 鴨川を渡って帰ろう。

 

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ホルモン三吉(四条河原町)と木屋町の花筏

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 04月13日(土)、大阪でXデザイン学校の初回が終わって、京都に戻って来た。

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 大阪で懇親会に出なかったので、お腹が空いた。w

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 京阪電車を三条まで乗らず、祇園四条で降りて河原町までやって来た。

 たどり着いたのは、路地裏の老舗「焼肉三吉」。

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 いつもはサラリーマンで満員でもくもくしているが。

 土曜日の22時頃は空いてるな。

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 ホルモン盛り合わせ。

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 煙もくもく。

 そのうちホソが火を噴きます。w

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 ホルモン煮込み鍋。

 でかいホルモンがごろごろ。

 これで2600円。安い!

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 お腹いっぱいになったので、木屋町の夜桜を見て帰ろう。

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 昼間は汚い木屋町もきれいに見える。w

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 ここの桜は横に伸びてる。w

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 高瀬川に映る桜。

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 祇園の芸子さんがいた。

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 きれいだな〜。

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 こういうのを花筏って言うんだよね。

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 GACKTも愛する「博多長浜ラーメン」。

 流石にもう食えない。ww

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 三条通りを上ると右下に「名前の無いラーメン屋」。

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 御池通り到着。

 お疲れさまでした。

 

◇2019年04月:京都夜桜 http://asanoken.jugem.jp/?eid=4329

◇2019年03月:京都夜桜 http://asanoken.jugem.jp/?eid=4322

◇2018年04月:京都夜桜 http://asanoken.jugem.jp/?eid=4109

 

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・2016年05月:味香園(祇園)

・2016年05月:微風台南(神宮丸太町)

・2016年04月:京都醸造所(西九条)

・2016年04月:辨慶うどんと讃式(京都五条)

・2016年02月:京都でクラフトビール!(TAKUMIYA)

・2016年02月:京都の夜(壱)

・2016年01月:ランチ時(三条通り)

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白川で朝ごはん

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 3月31日(日)、朝9時。。

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 白川へは家から30分かからない。

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 京都でも好きな景色。

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 観光客が来ないのも良い。w

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 レトロな床屋さん。

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 気持ちの良い朝。

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 まだお店とか開いていない。

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 路地裏には学生アパートが並ぶ。

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 その中に明智光秀の首塚がある。

 流石京都だ。w

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 目指すはまいどおなじみ「」。

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 ここは野菜が美味しいい。

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 朝ごはんは2500円だったかな?

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 シンプルなメニューだが素材が素晴らしい。

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 朝ごはんはこれでなくっちゃ。w

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 数名で大皿から分けて食べます。

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 健康で豊かな朝食。

 どうも隣で食べていた方は、ユビキタスで有名な坂○健先生だったようでした。w

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 ごはんは土鍋で炊いたもの。

 納豆に生卵。

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 これは味噌汁の具。

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 食後は二階でコーヒータイム。

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 豊かな時間が流れる。

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 ご馳走さまでした。

 4月から夜も営業するそうです。

 

◇京都飲み歩きアーカイブ

・2019年03月:丹で朝ごはん(三条白川)

・2019年03月:中華そば京一(大宮)・立ち飲み才(西院)

・2019年03月:KULM OHARA(大原)

・2019年03月:草喰なかひがし(銀閣寺)

・2019年02月:出町ふたば(出町柳)と微風台南(丸太町)

・2019年02月:露地もん(烏丸御池)

・2019年01月:海底撈火鍋(大阪心斎橋)

・2019年01月:雪梅花菜根譚(蛸薬師)

・2018年12月:おばん菜ふじ井(西木屋町)

・2018年11月:食堂おがわ(西木屋町)

・2018年11月:中華のサカイ(御薗橋)

・2018年11月:洋食おがた(御所南)

・2018年10月:草喰なかひがし(銀閣寺)

・2018年09月:朝食 喜心(祇園)

・2018年09月:夜の京都見物

・2018年09月:丹で朝ごはん(三条白川)

・2018年07月:和久傳(堺町)

・2018年06月:中華のサカイ本店と二条小屋

・2018年06月:俵屋吉富(小川通)・鳥岩楼(西陣)

・2018年04月:中華そば篠田屋(三条京阪)・にこみ鈴や(新町)

・2018年04月:餃子王(聖護院)

・2018年03月:餃子王(聖護院)

・2018年02月:VINAINO kyoto(河原町柳小路)

・2018年02月:LshiLshiL(麩屋町)

・2018年02月:十二段家(烏丸丸太町)

・2017年11月:Islay mojito(四条因幡堂)

・2017年11月:丹(三条白川)

・2017年11月:燕楽(夷川)

・2017年10月:酒場井倉木材(丸太町)

・2017年08月:島原蛸松(島原)

・2017年08月:酣たけなわ(木屋町)

・2017年06月:中華のサカイ本店(新大宮)

・2017年06月:洋食おがた(烏丸御池)

・2017年03月:夢屋(川端二条)

・2017年01月:四川料理 菜格(二条通堺町西入)

・2016年12月:五十棲(四条河原町)

・2016年11月:わっぱ堂(大原)

・2016年08月:Cafe mole(御所南)

・2016年08月:井倉木材(丸太町)

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洛外で立ち飲み(大宮・西院)

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 3月30日(土)、昼間大原に行って来て。

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 夜は四条大宮に来た。

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 餃子の王将の本店に来たら、行列だったので。

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 やむなく、隣の「京一」で。

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 名物「カレー中華」。w

 680円でお腹いっぱい!

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 腹減らしに、大宮の飲み屋街を散策。

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 今夜は雨のせいか人がいない。w

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 やはり土曜日の夜は人出が少ないのか?

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 ちょっと入るのをためらうスナックのドア。ww

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 「タイ屋台とき」。

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 関西の人はタコ焼きで飲むんだよね。

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 地下鉄に乗って、隣の西院に移動。

 それにしても雨が寒い。。

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 京都三大魔窟の一つ「折鶴会館」。w

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 立ち飲み屋さんが並んでます。

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 どこに入ろうか?

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 ポピュラーなところで「」に入りました。

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 焼き物が多いんですね。

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 かんぱ〜い!

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 こういう店は、軽くサクッと飲んで。

 寒いから早く帰ります。w

 

◇京都飲み歩きアーカイブ

・2019年03月:丹で朝ごはん(三条白川)

・2019年03月:中華そば京一(大宮)・立ち飲み才(西院)

・2019年03月:KULM OHARA(大原)

・2019年03月:草喰なかひがし(銀閣寺)

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初春の大原は雨

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 3月30日(土)、京都は朝から雨だ。

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 折角の桜を見に行きたいのだが、この寒さと雨じゃ気が萎える。w

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 やむなくレンタカーを奮発してと思ったら。。

 誰しも考えることは同じらしく、その日の予約で取れる車が無い。。

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 なんとか「ニコニコレンタカー京都市役所店」に3Lクラスの車があったので、悔しいが借りた。w

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 結構な降りの中を大原まで来た。

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 大原の「KULM OHALA」に来ると、石油ストーブが暖かい。

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 昨年秋に開店した時は、こんな場所でと心配したが。w

 しっかり冬を乗り切って繁盛しているらしい。

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 観光地らしからぬクオリティが人気の秘密なんだろう。

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 来たら必ず写真を撮ってあげて、お店のインスタとかに載せてる。w

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 絵になるような出し方が上手い。w

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 お店も、それほどお金かかって無さそうだけど借景と相まっていいね。

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 少し山道を走って帰ろうか。

 

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京都の花見 2019年03月

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 3月29日(金)の夜、円山公園に夜桜を見に来た。

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 京都の桜の満開にはまだ早いが、ここの枝垂れ桜は六分咲きだ。

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 早いかなと思ったが、いいものを見せて貰った。

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 もう21時を過ぎていたが、茶店の桟敷はやっているんだね。w

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 国際色豊かだ。

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 キッチュの極み。ww

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 インドの人がプログラム書いてた。ww

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 サクッと見たら撤収。

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 四条通の夜景。

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 祇園の裏路地を通って。

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 古い飲み屋ビルがある。

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 迷路のような路地を抜けると。

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 肉の「安参」はここか。w

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 祇園 巽橋のところに出てきました。

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 水辺に夜桜はいいですね。

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 日本に生まれて良かったと思う瞬間。w

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 辰巳大明神の三叉路。

 京都で最も好きな景色。

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 新橋通のお茶屋街は、最近キャバクラ街になっちゃった。

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 都踊りはもうすぐか?

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 祇園を抜けて。

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 写真撮影禁止の幻のみたらし団子「みよしや」。

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 先斗町を歩いて。

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 今夜は結構歩いているな。

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 木屋町に来ました。

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 高瀬川にかかる夜桜。

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 「壱」で一休み。

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 みそ汁をあてに日本酒。

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 濃い目のハイボールでお疲れさまでした。

 

◇2019年03月:京都夜桜 http://asanoken.jugem.jp/?eid=4322

◇2018年04月:京都夜桜 http://asanoken.jugem.jp/?eid=4109

posted by アサノ | 07:35 | 京都生活 | comments(0) | trackbacks(0) |
息子の修了式と草喰なかひがし

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 3月20日(水)、息子が京都生活を6年間送った学生生活を修了した。

 大学のキャンパスに来たのは入学した当初の6年前以来で、院生ともなると晴れがましさもなく、着慣れたスーツ姿が学生というよりは大学職員みたいだった。ww

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 午後から銀閣寺の「草喰なかひがし」にて会食。

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 ちょっと達成感というか。。

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 もうこれで、住宅ローン・教育費の呪縛から全て解放された。ww

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 これからは自由に生きるぞと思っても、もう体がついて行かないというアンビバレンツな感覚。w

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 まあ、そこそこに美味しくて健康に良いものを食べて、量は少なくとも深い味わいのワインやウィスキーを少しだけ飲むような余生を生きようと心に誓う。w

 

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