経験デザインとエスノグラフィを語る私的なブログ
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正宗中国料理 神戸首家炭焼 味香苑羊肉串(神戸三宮)
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 デザイン・クリエイティブセンターでのビアバッシュ懇親会の後、10名ぐらいの有志で2次会をしようと三宮の高架北側にやってきた。
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 このエリアが一番の繁華街なのか?
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 大山さんの案内で、とあるビルの最上階まで上がって来ると。。
 エレベーターホールにいきなりテーブルとビールが。w
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 本来は通路かベランダのはずの場所に、明らかに違法に(笑)テーブルが置かれて客が飲んでる。w
 これはいきなりそそる店に連れてきて頂いたらしい。
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 中国東北料理の店らしいが、どうもスナックを居ぬきで使っている風情。。
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 大山さんがごっそり注文した羊肉串がめちゃくちゃに美味しい!
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 火鍋もあるというので頼んでみた。
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 これで2人前(2500円×2名)は安すぎる。
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 なめてかかったが、スープもちゃんとした薬膳だ。
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 これで2人前ですよ。
 僕らのテーブル6名で食べきれなかった。ww
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 春雨・・マロニー?
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 それではと、大連時代に好きだったものを注文しよう。
 「千切ジャガイモの冷菜」
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 「スペアリブと東北酸菜の煮物」
 「酸辣湯」もそそられるが、火鍋食ってるから次回に。
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 どうやら中国新疆ウイグル自治区の郷土料理のお店らしく。
 コックさんは大連の五つ星ホテルの料理長だったとか。
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 いや〜食った食った。
 大山さん、素敵なお店を教えてくださってありがとうございました。
 今度は、シスメックスの水本さんと来てみよう。
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 みんなと別れて、すぐ向かい側のビルの地下にある「Main Malt」というバーに来た。
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 最近はというか以前から、懇親会などで大勢で飲んだ後は、最後に一人バーで心をリセットすることが習慣になっている。
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 なので、出来るだけ各地に良いバーの1軒や2軒は押さえておきたいものだ。
 脂っぽいものを食べて来たので、さっぱりとハイボールを貰う。
 このバーでは、特に指定がない場合は冷やしたグラスに氷無しで「フェイマスグラウス」で作るという。
 最後にレモンピールがちょっと入っているらしく、ほんのりと香りがして甘い。
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 有名なバーで、凄い種類のモルトウィスキーがある。
 ハイボールだけじゃ、申し訳ないみたい。
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 しかもモルトの殿堂で、締めにギネスビール。
 最近、寝る前にギネスも習慣になってきたね。
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 夜の盛り場を歩いてホテルに帰る。
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 三ノ宮は楽しそうな所だ。
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 「生田ロード」。この辺りが盛り場なのか。
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 以前、生田神社の近くで飲んだらコリアンタウンだった記憶が。
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 高架下はもうシャッターが閉まっている。
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 これをまっすぐ行けばホテルに帰れる。
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 ディープな飲み屋街も、もう店じまい。
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 う〜ん、お腹すいた。。
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 トマトラーメン食って帰る。
 ああ、今日は面白かった。

◇2014年2月の神戸アーカイブ
 8日(土)午前:雨の神戸三ノ宮
 8日(土)夜間:正宗中国料理 神戸首家炭焼 味香苑羊肉串(神戸三宮)
 9日(日)午前:神戸散歩 元町・南京町

◇神戸飲みアーカイブ
2014年02月:2月の神戸めし
posted by アサノ | 00:10 | B級グルメ | comments(0) | trackbacks(0) |
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