経験デザインとエスノグラフィを語る私的なブログ
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阿夫利(恵比寿)
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 12月09日(火)の夕方。
 「こづち」にご飯を食べに行ったら、18時を回っていてもう閉まっていた。
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 じゃあ、寒いからラーメンでも食うかと「阿夫利」に来た。
 ここは、よく新メニューが出るから、何にするかいつも迷う。
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 「冬の味噌ラーメン」か、ちょっと高いがいいか。w
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 じゃ〜ん!
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 食べてみたが、トッピング類が全部冷たいので、スープがぬるくなっちゃって。w
 味噌ラーメンは札幌の「彩未」みたいに、舌を焼くほど熱くなくちゃね。
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 自分的には味噌ラーメンは太麺だと思うのだが、この店の細麺には合わないと思う。
 なぜか、皆この店は良いというのだが、私はいつも今一つフィットしないいんだよな〜。
 更に厨房の中で先輩店員が新人バイトを怒鳴ったり嫌味を言うのを聞いていたら、うんざりしてきた。
 特に、昨夜「ソラノイロ」でラーメン食べたばかりで、その差は大きいなと思った。
 もうこの店には来ないと思う。

◇ラーメンアーカイブ
東京
2014年05月:満来(新宿)
2014年03月:鶏舎(青葉台)
2014年02月:英(経堂

関西
その他
2012年11月:彩未(札幌)
2009年06月:すみれ(札幌)

posted by アサノ | 06:15 | B級グルメ | comments(0) | trackbacks(0) |
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