経験デザインとエスノグラフィを語る私的なブログ
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うどん慎(南新宿)
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 5月12日(火)、11時少し前に小田急線南新宿駅で下車。
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 新宿の甲州街道方面に向かって歩き出す。
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 都会の隙間のような住宅街だ。
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 その路地に途中に、ひっそりと「うどん慎」がある。
 カウンター6席と、小さなテーブル席が2つあるだけの小さなお店だ。
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 ここが最近「東京でトップクラスに美味い」と言われるうどん屋さんだ。
 うどん食いの私としては、来てみない訳にはいかないでしょ。w
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 「ぶっかけ(倍盛り)」+「ゲソ天」+「ちくわ天」+「大根おろし」。ww
 ガチガチに固い訳でも無く、ちょうど良いコシと柔かさだ。
 天ぷらは注文後に揚げてくれるのでサクサク。
 お汁の量が少なく「倍盛り」だと途中で足りなくなり、それが最大の欠点だな。
 確かに「東京でトップクラス」に美味いと思った。
 お店が小さいので、すぐ満員になるから11時開店と同時に行った方がいいかも。
 「倍盛り100円」は体調が良い時に。w
 「特盛り200円」は自殺に近い。ww
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 大阪中津「たけうちうどん」麺1kgの地獄の大盛りに匹敵すると思った。w
 この2軒が最近の星三つ。
 量という意味じゃないよ。

◇うどんアーカイブ(厳選)
2012年04月:讃岐うどん東京麺通団(新宿)デフォです。w
posted by アサノ | 06:26 | B級グルメ | comments(0) | trackbacks(0) |
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