経験デザインとエスノグラフィを語る私的なブログ
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肉汁饂飩屋 とこ井(高円寺)
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 7月9日(木)、小雨の降る高円寺。
 事務所でいくつか野暮用を済ませて、1時半頃にランチを食べに出てきた。
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 高円寺業務スーパーの向かいの路地。
 武蔵野うどんの店があった。
 ランチタイムが14時から。ww
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 カウンターだけのこぎれいなお店だ。
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 お勧めは「肉汁つけうどん」だそうだ。
 これだとうどんが小盛なので、並盛50円と揚げ茄子50円をトッピング。
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 ジャ〜ン!
 豚肉と揚げとネギの入ったお汁に、茄子の素揚げをプラス。
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 ゴツゴツ、ほうとうやスイトンみたいな武蔵野うどん
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 これは美味い!
 お汁が少ししょっぱいけど。。
 最後にお汁をスープ(うどん湯)割りして飲ませてくれたが。
 つけ麺のスープ割りや、蕎麦のそば湯割りとはちょっと違ったな。
 焼酎のうどん湯割りは、そんなに美味くなさそうだ。ww
 また来てもいいかな。

◇うどんアーカイブ(厳選)
2012年04月:讃岐うどん東京麺通団(新宿)デフォです。w

高円寺飲食店アーカイブ
2014年08月:高円寺中通商店街☆☆☆
2014年10月:らあめんひら石
2014年11月:せんべろ酒場を巡る☆☆☆
2015年02月:てんぷら天すけ☆☆☆
2015年02月:Kitchen PoPeye☆☆
2015年02月:大一市場☆☆☆
2015年03月:洋食の店クロンボ☆☆
2015年04月:中国家常菜 祥龍房
2015年04月:麺屋はやしまる
2015年05月:餃子赤天☆☆☆
2015年05月:AFTEA-HOURS2005☆☆
2015年05月:抱瓶☆☆
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2015年05月:たち飲み七助☆☆☆
posted by アサノ | 06:23 | B級グルメ | comments(0) | trackbacks(0) |
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