経験デザインとエスノグラフィを語る私的なブログ
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松本でお蕎麦を食べて来ました

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 8月22日(水)。

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 用事があり弾丸で松本に日帰りで行って来た。

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 なわて通りの瀬戸物屋さん。

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 最近は外国人観光客が買うのだそうだ。

 日本の若い人は買わないので「助かってるよ〜。」とご主人。

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 中町通りのシェーカーの家具とか扱ってるお店。

 今日はお休みだった。

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 松本は昭和のままのお店が残っているね。

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 時間が無かったので「浅田」には行けず「野麦」でお蕎麦食べた。

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 「野麦」が美味しくないわけでは無く、お店が狭くてせわしないだけ。

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 「野麦」の良いところは、おっちゃんが誠実で如何にも蕎麦打ち一筋って感じで。

 両腕は腱鞘炎なのか、湿布してる。ww

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 松本の蕎麦は、城下町だからか豊かだからか、御前蕎麦のように細いんだよね。

 私はお米の無いところで主食代わりに食べてたみたいな、黒くて四角くエッジが立ってるような田舎蕎麦が好き。

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 食後中町通りを歩いて。

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 ちきりや民芸店

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 井戸があった。

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 古い建物が多い。

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 昔は栄えたのだろう。

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 水が豊かな街はいいね。

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 ホテル花月

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 信濃毎日新聞

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 凡蔵

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 怪しげなナワテ横丁

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 喫茶コマツ

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 高橋由一風の鮭がぶら下がっていた。w

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 松本は町全体に日影が無くて、暑くて死にそうだ。w

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 布屋旅館

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 善光寺七味で有名な八幡屋礒五郎で作ったガラム・マサラ

 

◇2018年08月の松本

8月22日(水):野麦でお蕎麦

 

◇2016年02月の松本

2月10日(水):エプソン・アヴァンシス社 講演

2月10日(水):怪しい路地好き(松本裏町)

2月11日(木):松本蕎麦巡り

 

 

 

posted by アサノ | 07:58 | 旅好き | comments(0) | trackbacks(0) |
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