経験デザインとエスノグラフィを語る私的なブログ
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株式会社経験デザイン研究所研修旅行(福岡めし)

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 6月14日(金)から16日(日)まで、経験デザイン研究所の研修旅行。

 6月17日(月)にパナソニック社スマートライフネットワーク事業部で講演。

 のために1年ぶりで福岡来訪。

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 今後は糖質を出来る限り摂取しないと決めたばかりなので、到着最初のランチは豚骨ラーメンでも博多うどんでも無く、いきなりステーキ。ww

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 Service Design Night初日終了後の打ち上げは、大名の「煮込み」。

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 私はここの「カッパ煮込み」が大好き。

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 「もつ鍋」のしめに入れるチャンポン麺が歯ごたえしかっりしていて美味い!

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 その後3人で「酒場月」でワイン。

 こんなどぼどぼ注いで1杯500円。ww

 その後「美登屋」のママに呼び出されて大名の「土竜が俺を呼んでいる」で飲む。

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 Service Design Night2日目のランチはコンビニサラダに豆・ひじきと温泉卵トッピング。

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 終了後、みんなウキウキと懇親会へ。

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 私の福岡ベース「美登屋」へ。w

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 最近やる気が無くなったらしく、土日は予約制。ww

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 美味しいもの一杯出して頂きました。

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 おじさんは、変な居酒屋で油っぽいものばかり食べるより、ママが勝手に作る野菜主体のツマミがいい。

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 焼き魚も大根おろしがたっぷり。w

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 12時に閉店した後は、恒例のママとアフター。w

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 最近は警固の住宅街の中にぽつりとある台湾料理屋「檳榔の夜」によく来る。

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 ここ、結構美味しいんです。

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 店員さんは台湾人じゃなくて、インドとかベトナムとかの人。w

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 水餃子や魯肉飯。

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 トイレのイラストが変。w

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 6月16日(日)、他のメンバーはそれぞれ東京・大阪へと戻り。

 私1人は残留して久留米に来た。

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 日本で一番好きなコーヒーロースター「COFFEE COUNTY」の本店に来てみたかった。

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 久留米は豚骨ラーメン発祥の地らしいが、日曜日なのか全然やっておらず。

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 「中華うどん一平」というお店で中華うどんなるものを食べた。

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 夜になって一人で大名の街に出て来た。

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 「美登屋」は日曜日は休むと言っていたので。。

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 やむなく、大名の古い公団アパートのような所にある。

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 ビストロに来たよ。

 階段しか無いので、上って来て閉店だとダメージが大きいのだが。w

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 おお!やってた良かった「洋メシとワイン YODA」。w

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 このお店はマスターのヨダさんが一人で切り盛りされている、小さなお店。

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 何を食べても美味しい。

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 今回は肉を食うことにしているので、黒毛和牛の赤身ステーキ!

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 ワインはハウスワインからお薦めワインへと。

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 最後は背徳のアラビアータソースのパスタ。

 最後はこれなくっちゃ。ww

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 仕上げにホテル裏にある、福岡では珍しい立ち飲み「赤たん」へ。

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 ここは、以前クックパッドの倉光が「モデルが集まる店だ」と言っていた。ww

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 たこ焼きを食いながらマスターに聞いたら。

 「店を開いた頃は、知り合いのモデル達に来てもらっていたんですけど、もうみんなおかあさんですよ。」とのことでした。ww

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 でも、ちゃんと可愛い女の子のお客さんは多いですよ。w

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 6月17日(月)、ランチは天神の「福太郎」で「錦盛りボウル」(1日20食限定 750円)。

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 福岡に来たら、必ず一度は食べにくる。

 最近は人気らしくて、行列もできるので土日は無理みたい。。

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 腹ごなしに春吉まで歩いて来た。

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 「manu C0ffee」で一休み。

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 コーヒーを飲んだら美野島のパナソニックに行きます。

 その後の打ち上げは「美登屋」と「酒場月」で沈没したので、写真は1枚もありません。ww

 6月18日(火)の飛行機で東京に帰ります。

 

◇2019年06月の福岡

06月14日(金)・15日(土):Service Design Night #1

06月16日(日):久留米で日本で一番好きなCOFFEE ROASTERを訪ねる

06月14日(金)〜18日(火):株式会社経験デザイン研究所研修旅行(福岡めし)

 

◇過去の福岡めし

2019年06月

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2015年11月

2015年03月

2015年2月(うどん紀行)

2014年12月

2014年11月

九州麺食い旅行 前編うどん編 2014年7月

 

◇福岡めしアーカイブ

2008年10月:屋台めぐり
2012年09月:福岡大名
2014年10月:赤坂うどん大学
2014年11月:福岡うどん巡り
2014年12月:今月の福岡めし
2015年03月:今月の福岡めし
2015年11月:今月の福岡めし
2016年07月:今月の福岡めし
2017年07月:今月の福岡めし
2018年03月:今月の福岡めし
posted by アサノ | 07:30 | 今月の地方めし | comments(0) | trackbacks(0) |
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